पोल्ट्री बूचड़खानों में दक्षता और स्वच्छता के दोहरे उन्नयन के लिए एक नया इंजन

खाद्य सुरक्षा और उत्पादन दक्षता के आज के युग में, पोल्ट्री वध उद्योग तकनीकी नवाचार और प्रक्रिया अनुकूलन में गहन परिवर्तन से गुजर रहा है। उनमें से, स्टीम बॉयलर, एक प्रमुख उपकरण के रूप में, इसकी उच्च दक्षता, पर्यावरण संरक्षण, ऊर्जा की बचत और बुद्धिमान विशेषताओं के साथ, पोल्ट्री बूचड़खानों में तेजी से व्यापक रूप से उपयोग किया जा रहा है, जो वध दक्षता में सुधार और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण चालक बन गया है।

चीन के झेजियांग के जिंहुआ में एक पोल्ट्री वध उद्यम में वार्षिक वध की मात्रा बहुत अधिक है और यह उच्च तीव्रता वाले वध कार्यों को जारी रखता है। यह स्थानीय और आस-पास के क्षेत्रों में पोल्ट्री आपूर्ति श्रृंखला का एक महत्वपूर्ण स्तंभ है। तेजी से सख्त होते खाद्य सुरक्षा मानकों और उच्च गुणवत्ता वाले पोल्ट्री उत्पादों की बाजार मांग का सामना करते हुए, उद्यम ने गहन बाजार विश्लेषण और विस्तृत तकनीकी मूल्यांकन किया है। कुशल, ऊर्जा-बचत और पर्यावरण के अनुकूल ऊर्जा समाधानों को एक सफलता के रूप में सटीक रूप से लॉक किया, और अंत में शांगराओ जियांगक्सिन बॉयलर कंपनी लिमिटेड द्वारा सावधानीपूर्वक विकसित एलजेडएफ श्रृंखला स्टीम बॉयलर को अपने मुख्य उन्नयन उपकरण के रूप में चुना ताकि पारंपरिक वध प्रक्रिया को व्यापक रूप से उन्नत किया जा सके।

अनुप्रयोग प्रभाव:

1, स्थिर गर्म पानी की आपूर्ति, pretreatment प्रक्रिया का अनुकूलन

वध से पहले प्रीट्रीटमेंट चरण में, कंपनी एलजेडएफ श्रृंखला बॉयलर प्रणाली का उपयोग करती है, जो उच्च तापमान भाप के तेजी से उत्पादन के माध्यम से पोल्ट्री स्नान और सफाई के लिए आवश्यक स्थिर तापमान पर पानी को गर्म करती है। न केवल यह प्रक्रिया सफाई दक्षता में काफी सुधार करती है और वध लाइन में प्रवेश करने से पहले प्रत्येक पक्षी के लिए इष्टतम स्वच्छता सुनिश्चित करती है, बल्कि यह पानी के तापमान में उतार-चढ़ाव के कारण विस्तारित हैंडलिंग समय और बढ़ी हुई ऊर्जा खपत को भी काफी कम करती है। इसके अलावा, स्थिर गर्म पानी की आपूर्ति भी रासायनिक क्लीनर के उपयोग को कम करती है, जिससे पर्यावरणीय लाभ और भी बढ़ जाते हैं।

2, व्यापक स्वच्छता और नसबंदी, खाद्य सुरक्षा की रक्षा

खाद्य सुरक्षा उद्यम विकास की जीवन रेखा है। LZF श्रृंखला बॉयलर द्वारा उत्पादित उच्च तापमान भाप का व्यापक रूप से वध की दुकान के सभी कोनों में उपयोग किया जाता है, जिसमें उपकरण, बर्तन और काम करने वाली सतहों की गहरी सफाई और कीटाणुशोधन शामिल है। यह भौतिक नसबंदी विधि न केवल कुशल और गहन है, बल्कि किसी भी रासायनिक अवशेष के बिना, प्रभावी रूप से क्रॉस-संदूषण के जोखिम को कम करती है, उपभोक्ताओं को सुरक्षित और अधिक आश्वस्त पोल्ट्री उत्पाद प्रदान करती है। साथ ही, बाल हटाने और त्वचा हटाने की प्रक्रिया में, उच्च तापमान भाप के प्रवेश से पंख और त्वचा को छीलना आसान हो जाता है, जिससे वध संचालन और उत्पाद की गुणवत्ता की दक्षता में सुधार होता है।

3, उत्पादन क्षमता में सुधार, शीतलन भंडारण को मजबूत करना

उत्पादन दक्षता में सुधार करने के लिए, कंपनी कुछ पोल्ट्री उत्पादों के लिए कुशल खाना पकाने और इस्त्री उपचार करने के लिए LZF श्रृंखला भाप जनरेटर द्वारा प्रदान की गई स्थिर गर्मी स्रोत का उपयोग करती है, जिससे अतिरिक्त वसा और अशुद्धियाँ प्रभावी रूप से दूर हो जाती हैं। उत्पाद शीतलन और भंडारण में, भाप जनरेटर ठंडा पानी को गर्म करके शीतलन प्रक्रिया को तेज करता है, जिससे माइक्रोबियल विकास का जोखिम कम हो जाता है। साथ ही, कोल्ड स्टोरेज में, भाप जनरेटर एक उपयुक्त तापमान और आर्द्रता वातावरण बनाए रखने के लिए भी जिम्मेदार होता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि पोल्ट्री उत्पाद लंबे समय तक ताजा रहें, जिससे शेल्फ लाइफ बढ़ जाए।

4, पर्यावरण संरक्षण की अवधारणा का अभ्यास करें, ऊर्जा की बचत और खपत में कमी हासिल करें

एलजेडएफ श्रृंखला बॉयलर अपने उत्कृष्ट कुशल डिजाइन, पर्यावरण संरक्षण अवधारणा के गहन अभ्यास के साथ, उद्यमों की ऊर्जा खपत और परिचालन लागत को बहुत कम कर देता है, न केवल उद्यम के लिए महत्वपूर्ण आर्थिक लाभ लाने के लिए, बल्कि पर्यावरण संरक्षण के क्षेत्र में एक मॉडल भी स्थापित करता है, ताकि आर्थिक लाभ और पारिस्थितिक लाभ के सामंजस्यपूर्ण सह-अस्तित्व को प्राप्त किया जा सके।

5, बुद्धिमान नियंत्रण, भविष्य की प्रवृत्ति का नेतृत्व

कंपनी द्वारा पेश की गई एलजेडएफ श्रृंखला बॉयलर प्रणाली उन्नत बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित है, जो स्वचालित संचालन को प्राप्त करने के लिए बूचड़खाने की वास्तविक जरूरतों के अनुसार भाप मापदंडों को स्वचालित रूप से समायोजित कर सकती है। इससे न केवल उत्पादन दक्षता में सुधार होता है, बल्कि मैनुअल संचालन की कठिनाई और लागत भी कम होती है।

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